*** ,nike官方網好粥好飯、靚粉靚面！這四樣是香港最尋常的主食，看似平常，卻最為攷究。原料、配料、火候、調味……每一道拿手絕活，沒有50年，甚至上百年的磨煉，怎能讓人抹嘴叫絕？在此推薦一些香港稱得上“不錯”的粥、飯、粉、面四路店舖，多以平價而老牌的小店為主，有時看似簡陋的店面，裏頭賣的卻是明星政要也願意放下身段排隊的極品好料，也是你對香港美食的深度探祕,adidas官方目錄！
*** 面 Noddle
*** 不論是本地原創的車仔面、餛飩面、魚蛋粉，還是別具中華風味的擔擔面及雲吞，小小的一份面食，濃縮的是五味、智慧、心血的精華，這裏推薦的8傢面食館,nike2012超級跑目錄，各有主攻，各具特点，幫助你去搜尋屬於自己的一碗好面！
*** 九記牛腩 星級牛腩王
*** 店舖不好找，裝潢也个别，但有50年歷史響噹噹的招牌，傳傢寶便是祕制牛腩，以及由中藥、牛骨等熬成的濃湯及嫩薄香滑的河粉。子承父業的店主潘先生，打理九記牛腩踰20年，生意越做越紅火。曾經有人非常心儀這樣的絕世美味，出價三千萬想要購買祕方,lv2012女王新款目錄，卻被潘老板一口回絕，笑言傢傳祕方絕不外傳。
*** 招牌菜推薦：牛腩粉面(20元港幣)、整爽牛腩(50元港幣)、牛腩清湯(8元港幣)
*** 美食貼士：
*** 地址：上環歌賦街21號。
*** 交通：上環地鐵站A2出口，沿永樂街左轉禧利街，至文鹹東街直行至威靈頓街，在第一個街口轉入鴨巴甸街，再轉入歌賦街即可看見。
*** 營業時間：周一至周五12:30～19:15、周末20:30～23:30。
*** 人均：消費60元港幣。
*** 榮記粉面 大排長龍，只求一面
*** 榮記店內總是人頭儹動，用餐時段跟假期更不時出現人龍場面。其香濃的陳年鹵汁湯底，加上墨魚頭、雞翅尖等特色美味配料，令人一試難忘。榮記的湯底以鹵水及沙嗲等汁料配制，香濃的味道滲入彈牙的油面之中,它跟印刷不同，口感无比。
*** 招牌菜推薦：雞翅尖、墨魚頭、蘿卜車仔面 (24元港幣)，雞翅／蘿卜拼盤( 24元港幣)，炒通心菜(24元港幣)
*** 美食貼士：
*** 地址：香港銅鑼灣糖街27號A地下
*** 交通：銅鑼灣地鐵站D2出口，沿怡跟街步行15分鍾至糖街即達。
*** 營業時間：周一至周五12:30～19:15、周末20:30～23:30。
*** 人均消費：30元港幣。
留言列表
